かぼちゃとれんこんのバルサミコサラダ

2020年3月21日に一部更新しております

レシピ動画

アレルギー表示

（レシピに使用した食材の原材料表示は2019年12月5日現在の情報です）
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
なし

特定原材料28品目不使用　レシピ

注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

材料 ２人分

作り方

（1）かぼちゃを小さめの薄切りに、れんこんを薄めのいちょう切りにします。

（2）フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、かぼちゃ、れんこんを炒めます。火が通ってきたら混ぜあわせておいた（A）を入れて水分が飛ぶまで火にかけ、味をととのえます。

（3）お皿にベビーリーフをしき、（2）を盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・新鮮なれんこんは生でも食べられるのでさっと炒めて調理するようにしましょう。
・1歳未満の赤ちゃんがはちみつを 食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。

JAグループのレシピまとめ

JAグループさま

JAグループさまは、相互扶助の精神のもとに農家の営農と生活を守り高め、よりよい社会を築くことを目的に組織された協同組合です。 この目的のために、私たちがいつも口にする食べ物に関係する営農指導や、農畜産物の共同販売、貯金の受け入れ、あるいは万一の場合に備える共済等の事業など総合事業を展開しています。ウェブサイトでは、全国各地の農畜産物を使った、お手軽に楽しめるレシピも掲載中です！

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