みょうがと大葉の香りが食欲をそそります!
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ご飯にもお酒にもぴったり!アジのみょうが味噌焼き
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特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
西京味噌 白みそ 京の彩(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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- | - | - | - | - | - | - | - |
いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
- | - | - | - | 〇 | - | - |
ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
- | - | - | - | - | - |
特定原材料8品目不使用 レシピ
![画像: アジのみょうが味噌焼き](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/589c2353645da9287dee23f41be03a29bfedf36a_xlarge.jpg)
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
2尾分(200g)
アジ三枚おろし
2本
☆みょうが
10g
☆しょうが
6枚
☆大葉
8g
☆薬味ねぎ
少量
●塩
小さじ2
●純米料理酒
{キング醸造}
40g
〇白みそ 京の彩(大豆)
{西京味噌}
大さじ2/3
〇昔ながらの純米本みりん
{キング醸造}
適量
お好みの付け合わせ野菜
作り方
①天板にクッキングシートを敷いておく。オーブンを200℃に予熱しておく。
②アジに●を降り置いておく。みょうがは縦半分に切り小口切りに、しょうがはみじん切りに、大葉は千切りにする。
![画像1: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/79125e9bb7e7ca0927f0d84d2afec1b29ef7c02b_xlarge.jpg)
![画像2: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/b696d9480609a5ce9e5c8ef7b504906676c7b47a_xlarge.jpg)
![画像3: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/6bb4bc569944c7dd7b5ba3a37f3f093cbb555959_xlarge.jpg)
![画像4: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/545a02198874d0acef279ae46670f475456050bc_xlarge.jpg)
![画像5: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/40eba40f00d8e4c246b845164cbce1a01a7519b4_xlarge.jpg)
![画像6: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/8a958b553f7ab6b64e72e81523bd55c75d7aa7c3_xlarge.jpg)
![画像7: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/06513fccb590c59cbd4ca29aec68f35a0245a688_xlarge.jpg)
![画像8: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/405585539d69754caa2935235589606350ec38fb_xlarge.jpg)
![画像9: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/7830db40b1495e1ccfaa480ad205c8c398b62d60_xlarge.jpg)
![画像10: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/83449f3dc01a7dc8af7fca244318f8f4b6ec74a7_xlarge.jpg)
③アジの水気をキッチンペーパーで取る。ボウルに〇を入れ混ぜ合わせ、☆を加えて混ぜ合わせる。
![画像11: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/e60c9f9d18e016d17b4ce5007b576de02cdcec72_xlarge.jpg)
![画像12: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/5918a725030400d390337e93cd96ca94426ad127_xlarge.jpg)
![画像13: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/b4a253e8ed85b1fce225ef0a544e4b35c94e7090_xlarge.jpg)
![画像14: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/a0818c6b881c4cc530abf9b31a6d7ce5ee7db756_xlarge.jpg)
![画像15: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/826d0f615ca0a33e602db53e797b4dd79fb1d6e8_xlarge.jpg)
![画像16: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/ee98a33e335491742cd387e4bd164c33c4254ed5_xlarge.jpg)
![画像17: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/9c2c13a285e1a046cd8da3d70681474c1c3c3f02_xlarge.jpg)
![画像18: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/374159253628891d3f107068edb0e482377eab18_xlarge.jpg)
④アジの身の面に③を塗り、天板に皮目を下におき、200℃に予熱したオーブンでレンジで10分焼く。
![画像19: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/a4f70af287678b37717b7b56c08e1f5f9b58d6dc_xlarge.jpg)
⑤ ④を器に盛りつけ出来上がり。
![画像20: 特定原材料8品目不使用 レシピ](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783515/rc/2023/03/23/b56fe62196ab34e819e68ff108f3da9753136678_xlarge.jpg)