食物アレルギーについて

【管理栄養士監修】石けんでアレルギー反応がでる？

今から10数年前、洗顔石鹸を使用して即時型の小麦アレルギーになったという出来事がありました。洗顔石鹸を使って食物アレルギーになるなんて、ほとんどの人が予想もしていなかったことと思います。当時メディアでも大々的に取り上げられ大きな社会問題になっていたので、憶えている方も多いでしょう。

渡邊こずえ @ kimitogohan

食物アレルギーについておすすめ漫画コラム渡邊こずえ

【管理栄養士監修】2歳になったからたべられる？

「年齢があがるにつれて、食べられるようになることもありますよ」昔、次男が「卵・小麦・牛乳」の食物アレルギーだと診断されたときに、担当の先生に言っていただいた言葉です。生後7か月で食物アレルギーが３つあって、このままずっと食べられないかもしれないという心配と、この先もアレルギーの食品が増えるかもしれない…と不安を感じていた時に、お話ししてくれました。もちろん個人差があることもわかっていたし、絶対に食べられるようになるという保証はないけれど、少しだけ気持ちが楽になったことを憶えています。

渡邊こずえ @ kimitogohan

食物アレルギーについておすすめ渡邊こずえ漫画コラム

大人も子供も安心して食べられる【マルタのおやつ CLEAN LABELシリーズ】のお菓子4つご紹介！

今、大注目の食のトレンド【CLEAN LABEL】おすすめのお菓子4つご紹介！さつまいものロールクッキーあっさり塩せん甘からあられ白いえびせん「さつまいもロールクッキー」を試食！次回のウェビナーではウェビナー等で配信してもらいたい内容、ご質問、ご意見ございましたら今、大注目の食のトレンド【CLEAN LABEL】おすすめのお菓子4つご紹介！ ①さつまいものロールクッキーマルタのおやつシリーズのなかでも1番人気の商品です。 ②あっさり塩せん原材料たった3つなので安心して食べることが出来ます。 ③甘からあられ名前からして美味しいのが想像つく甘からあられ。小さいサイズで...

細川真奈 @ kimitogohan

食物アレルギーについて細川真奈ウェビナーおすすめ

真奈のアレルギー日記　第30話　臨海学校の場合

今回は真奈ちゃんの修学旅行でお母さんが行っていたことの臨海学校の場合です！真奈ちゃんが安心して食べられるように工夫されていました。

細川真奈 @ kimitogohan

食物アレルギーについて漫画コラム細川真奈おすすめ【漫画】真奈のアレルギー日記

【管理栄養士監修】カチカチパンケーキ

小麦粉アレルギーをお持ちの方のほとんどは、お世話になったことがある「米粉」。使ったこのとある方ならご存知かと思いますが、米粉は小麦粉と同じような感覚で使うとかなりの確率で失敗します。米粉に不慣れな時は、水分の加減が難しくカチカチになったり、あるいはべちょべちょになったりと扱いに苦労した方も多いのではないでしょうか。

渡邊こずえ @ kimitogohan

食物アレルギーについて渡邊こずえ漫画コラムおすすめ

【管理栄養士監修】遅延型は特定がむずかしい？

「遅延型は食べ物を特定するのが本当に難しい」お世話になっている皮膚科の先生が、会話の中でそんなことをおっしゃっていました。食べてすぐに症状が現れる「即時型」の食物アレルギーと違って、「遅延型」は明らかに食べ物が関係しているような症状でも、どの食物が原因になっているのかを特定するのは、困難なのだそうです。

渡邊こずえ @ kimitogohan

食物アレルギーについておすすめ渡邊こずえ漫画コラム

【ワンパンレシピ】10分で出来る簡単キーマカレー

君とごはんから特定原材料28品目不使用のカレーパウダーを発売しました！（※本製造工場では卵・乳・小麦・カシューナッツ・大豆・くるみ・ごまを含む製品を生産しています）カレーパウダーの購入はこちら！ちび辛➡https://wellnesslab.co.jp/kimitogohan_mild/中辛➡https://wellnesslab.co.jp/kimitogohan_medium/

足立幸子 @ kimitogohan

レシピ食物アレルギーについて特定原材料等28品目不使用おかず肉おかず野菜卵不使用レシピ小麦不使用レシピ足立幸子レシピ

10分で出来る簡単ココナッツチキンカレー

君とごはんから特定原材料28品目不使用のカレーパウダーを発売しました！（※本製造工場では卵・乳・小麦・カシューナッツ・大豆・くるみ・ごまを含む製品を生産しています）カレーパウダーの購入はこちら！ちび辛➡https://wellnesslab.co.jp/kimitogohan_mild/中辛➡https://wellnesslab.co.jp/kimitogohan_medium/

足立幸子 @ kimitogohan

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真奈のアレルギー日記　第29話　修学旅行前に行っていた確認事項

今回は真奈ちゃんの修学旅行でお母さんが行っていたことについてです！真奈ちゃんが安心して食べられるように工夫されていました。前回はこちら▼https://kimitogohan.net/_ct/17595136

細川真奈 @ kimitogohan

食物アレルギーについておすすめ【漫画】真奈のアレルギー日記細川真奈漫画コラム

【管理栄養士監修】　冷蔵庫の保管のおすすめポイント

調理中または食べているときに、アレルゲンの混入・誤食を防ぐことの大切さは、食物アレルギーが身近な問題ではない生活をしていても、なんとなくわかります。しかし、実際には食材を購入して、自宅に保管するところから防がなくてはなりません。今回は、冷蔵庫の中にしまうときのポイントをお話します。冷蔵庫の保管のおすすめポイントポイント調理中または食べているときに、アレルゲンの混入・誤食を防ぐことの大切さは、食物アレルギーが身近な問題ではない生活をしていても、なんとなくわかります。しかし、実際には食材を購入して、自宅に保管するところから防がなくてはなりません。今回は、冷蔵庫の中にしまうときの...

根路銘寿々（ネロメスズ） @ kimitogohan

食物アレルギーについて漫画コラム根路銘寿々おすすめ

【管理栄養士監修】家族歴と遺伝的素因

「食物アレルギーの発症」に関しては、家族の食物アレルギー歴に関係しているという報告もあれば、関連性は無いという報告もあるため、リスクを知るための参考にはできても家族歴だけでは「断定」はできないというのが現状のようです。

渡邊こずえ @ kimitogohan

食物アレルギーについておすすめ漫画コラム渡邊こずえ

真奈のアレルギー日記　第28話　真奈のアレルギー日記の裏側　part2

今回も「真奈のアレルギー日記」がどうやって作られているかの裏側です♪ 前回はこちら▼ 真奈のアレルギー日記の裏側君とごはん公式アンバサダーの「アレルギーナビゲーターの細川真奈さん」のアレルギー日記を漫画でお届けいたします。 0 歳の息子を育てる現役ママ。大学時代から CanCam、JJ、美人百花、andGIRL、with… など雑誌の読者モデルやインフルエンサーとして活躍中。幼い頃から重度の食物アレルギーを持ち、現在も卵や乳製品、ナッツ類を除去した生活を送っている。 " アレルギーっ子ママや当事者が少しでも前向きに、明るく楽しく過ごせるように " と（株）イートイズを設立。...

君とごはん @ kimitogohan

【漫画】真奈のアレルギー日記細川真奈食物アレルギーについておすすめ漫画コラム

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