食物繊維尾たっぷり!お米もいっぱい入っているのでこれだけでボリューム満点!
レシピ動画
アレルギー表示
特定原材料8品目
なし
特定原材料に準ずるもの20品目
キッツコーマン おいしい無調整豆乳(大豆)
創健社 発酵豆乳入りマーガリン(大豆)
小麦 | 卵 | 乳 | そば | 落花生 | えび | カニ | くるみ |
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いか | あわび | いくら | さけ | さば | りんご | もも |
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キウイフルーツ | オレンジ | バナナ | ごま | 大豆 | まつたけ | やまいも |
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ゼラチン | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | カシューナッツ | アーモンド | |
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特定原材料8品目不使用 レシピ
注意点
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。
また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。
使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
材料 2人分
1本(150g)
ごぼう
1/4個(50g)
玉ねぎ
200ml
A 水・・・200ml
150g
A ご飯・・・150g
小さじ1
A マギー 無添加ブイヨンアレルギー特定原材料等28品目不使用
{ネスレ日本}
100ml
B おいしい無調整豆乳(大豆)
{キッツコーマン}
少々
B テーブルこしょう
{エスビー食品}
10g
発酵豆乳入りマーガリン(大豆)
{創健社}
お好みで
ブラックペッパー
お好みで
塩
作り方
①ごぼうは、よく洗い斜め薄切りにし、水にさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。
②鍋にマーガリンを熱し、①をしんなりするまで炒める。
③②に<A>を加えて蓋をして弱火で10分煮る。
④②の火を止め、ブレンダーでなめらかになるまで攪拌する。
⑤④に、<B>を加えて沸騰直前まで温める。
⑥器に注ぎ、お好みでブラックペッパー、塩で調整して出来上がり。
実際に食べてみたスタッフのコメント
ごぼうのシャキシャキ感もあって食べるスープみたい!
すごく濃厚でお米が入っているので腹持ちも良さそう!