おかず野菜

シャキシャキ食感がたまらない無限小松菜

食べだしたら箸が止まらない1品。おかずとして、お酒のおつまみとしておすすめです。

渡辺愛理 @ kimitogohan

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マヨネーズを使用しない和風のポテトサラダ

マヨネーズを使用しないため、アレルギーのお子様にも安心です。

中村麗奈 @ kimitogohan

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シャキシャキレンコンきんぴら

よく噛んで食べることで、アゴも丈夫にしてくれます。

渡辺愛理 @ kimitogohan

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食物繊維も摂れるおからのスコップコロッケ

マンネリ化しやすいおから料理を、コンソメ風味の洋風おかずに仕上げました。消化吸収もよく、たんぱく質を手軽に摂り入れられます。

内藤麻里子 @ kimitogohan

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ごはんがすすむ根菜としらすの香ばし炒め

甘さが楽しめる根菜をしょうゆ風味で香ばしく炒めました。ごはんがすすむ常備菜です。

内藤麻里子 @ kimitogohan

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もちもち食感が美味しい！大根もち

不思議な食感で癖になるおかずの大根もちです。少量でもボリュームがあり、食欲がないときにもオススメです。

中村麗奈 @ kimitogohan

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あと一品欲しい時のアボカドの人参塩麹ドレッシング和え

アボカドで濃厚だけど、しつこさが全くないサラダ。人参で色味も綺麗です。

渡辺愛理 @ kimitogohan

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パパのおつまみにも！高野豆腐の唐揚げ

片栗粉をまぶしてカラッと揚げると、高野豆腐にしみた味がたまらなくクセになる、おつまみが出来上がります。脇役になりがちな高野豆腐を主役したメニューで、パパを驚かせてみてはいかがでしょうか？

若子みな美 @ kimitogohan

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簡単に作れるきゅうりとタコのマリネ

献立に副菜が一品加わると、野菜がプラスされて、バランスが整いますね。見た目にも、カラフルで、おしゃれなので、とっても使い勝手がいいレシピです。

JAグループ @ kimitogohan

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とろ～り美味しいクリームコロッケ

「クリームコロッケなんて諦めてました・・・。」そんな驚きの声も頂いた、「卵・小麦」不使用レシピ。お子様の事を考えるママの気持ちで、いっそう美味しいクリームコロッケとなりそうですね。

野田真実 @ kimitogohan

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かぼちゃとれんこんのバルサミコサラダ

カラフルで、もりもり野菜が食べられるサラダです。食卓が華やかになりますね！

JAグループ @ kimitogohan

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卵を使わず豆腐で出来るマヨネーズ

サラダにも、お好み焼きにも合う大活躍間違いなしの豆腐マヨネーズ。作り方はいたって簡単。材料をボールに入れて混ぜるだけ。もちろん、お好みに合わせて、アレンジも自由自在です。

若子みな美 @ kimitogohan

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