管理栄養士監修レシピ

卵を使わない親子丼風

卵不使用なのに、親子丼そっくりに作れる秘密は、あの食材にありました！！もちろん味も親子丼そっくりです。ぜひ試してみてくださいね。

若子みな美 @ kimitogohan

レシピ管理栄養士監修レシピ特定原材料7品目不使用卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ主食ごはん若子みな美レシピ主食レシピ

うさきがかわいいじゃがいものニョッキ

野菜たっぷりミートソースなど、パスタソースにじゃがいものニョッキを合わせてみてはいかがでしょうか？ニョッキの形成は、子供と一緒に、好きな動物の形にしてみても楽しそうです。

若子みな美 @ kimitogohan

レシピ管理栄養士監修レシピ特定原材料7品目不使用特定原材料等28品目不使用卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ主食パン・粉物若子みな美レシピ主食レシピ

パーティーにぴったりフライドチキン

カリカリの衣に、ジューシーな肉汁。フライドチキンをほおばりながら笑う家族の顔が目に浮かびますね。その笑顔をつくる為の隠し味は、衣の米粉かもしれません。今週末は、手作りフライドチキンに挑戦してみてはいかがでしょうか？

野田真実 @ kimitogohan

レシピ管理栄養士監修レシピ特定原材料7品目不使用卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピおかず肉野田真美レシピおかずレシピ

おやつタイムに美味しい豆腐ドーナツ

米粉とお豆腐で作る、ころころ、かわいいドーナツです。卵や乳製品を使用せず作る事ができるので、みんなで楽しく、おやつタイムを過ごすことが出来ますね。「お菓子作りは少し不安……」そんなお料理初心者さんも、作り方を動画で確認できるから、安心です。

若子みな美 @ kimitogohan

レシピ管理栄養士監修レシピ特定原材料7品目不使用卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピおやつ洋菓子若子みな美レシピおやつレシピ

豆腐と豆乳ヨーグルトで作るふわふわ米粉パン

手作りパンは、難しそう！そんなイメージをお持ちの方におすすめです。豆腐と豆乳ヨーグルトを使えば、発酵なしで、ふわふわパンが出来上がりますよ！

野田真実 @ kimitogohan

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かわいいうさぎの豆乳クリームシチュー

ルーがなくても、豆乳と米粉を使えば、とろとろシチューの出来上がりです。寒い日も、温かいシチューを食べれば、心もほかほかになりますね。今日は、家族全員で楽しめる、温かいひと時を楽しんでみてはいかがでしょうか？

野田真実 @ kimitogohan

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とろ～り美味しいクリームコロッケ

「クリームコロッケなんて諦めてました・・・。」そんな驚きの声も頂いた、「卵・小麦」不使用レシピ。お子様の事を考えるママの気持ちで、いっそう美味しいクリームコロッケとなりそうですね。

野田真実 @ kimitogohan

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ルーを使わないでできる簡単ドライカレー

ルー不使用で炒めるだけでできちゃう簡単ドライカレーお子様も大喜び！お野菜もいっぱい取れちゃいますよ。

若子みな美 @ kimitogohan

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野菜もたっぷりミートソース

お肉の存在感で、お野菜嫌いのお子様もペロっと食べられちゃう、野菜たっぷりミートソースはいかがでしょうか？たくさん作って作りおきしておくのもいいですね！

若子みな美 @ kimitogohan

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ココナッツクリームでできるモンブラン

ココナッツクリームでホイップクリームを作るから、モンブランなのに、乳不使用でできるんです。しかし、それにはあるコツが！？この一品を覚えれば、応用次第で、お菓子レシピの幅が広がりそうですね。

野田真実 @ kimitogohan

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米粉使用の皮で作るうさぎの餃子

可愛すぎて食べられない！？餃子を包むところは子供と一緒にやっても楽しいですね！子供の作った餃子を「すっごくおいしい！」って褒めてあげてください♪

野田真実 @ kimitogohan

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卵不使用！コーンでできるオムライス

卵不使用で、オムライスそっくりな見た目に仕上げるには、身近なあの食材が必要でした！！作り方も意外に簡単なので、一度覚えれば、いろんなシーンに使えるかも！？かわいく飾れば、お子様ランチの主役にもなりそうですね。

野田真実 @ kimitogohan

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