坂田芽唯 @ kimitogohan

【管理栄養士】【衛生管理者】保育園での給食管理やアレルギー対応を経験したのちフリーに転身。レシピ開発、料理動画撮影、レシピ記事執筆などを中心に活動しながら、週末経営のカフェに従事している。趣味は幼少期から習っている茶道。おいしいの笑顔が原動力。

もっちり食感！米粉のバナナクレープ

小麦不使用でももっちり美味しい、米粉クレープのレシピです。具材はお好みのものを包んで食べるのもおすすめです。

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レシピ管理栄養士監修レシピ特定原材料7品目不使用おやつレシピおやつ洋菓子卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂田芽唯

爽やか風味！いんげんとキャベツのゆかり和え

爽やかで食欲のない時期にもパクパク食べられる、キャベツといんげんのゆかり和えのレシピです。白だしが入るので、ゆかりの酸味を和らげ、とても食べやすいですよ。きゅうりやにんじんなど、お好きなお野菜でアレンジするのもおすすめです。

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レシピ特定原材料7品目不使用管理栄養士監修レシピおかずレシピおかず野菜乳不使用レシピ小麦不使用レシピ卵不使用レシピ坂田芽唯

レンジでつくるトマトソースで本格チキンソテー

レンジで作るトマトソースがとてもよく合う、チキンソテーのレシピです。フレッシュなミニトマトを使用することで、トマトの甘味が際立ち、大人も子どもも美味しくいただけますよ。トマトソースは、ほかのおかずにかけてアレンジするのもおすすめです。

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レシピ特定原材料7品目不使用管理栄養士監修レシピおかずレシピおかず肉卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂田芽唯

離乳食中期レシピ！きゅうりと春雨の煮物

よく煮たきゅうりと春雨で、口当たりのいい離乳食レシピ。噛むのが苦手なおこさまでも食べやすい一品です。

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レシピ特定原材料7品目不使用管理栄養士監修レシピ離乳食レシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂田芽唯離乳食中期

お味噌とごぼうが香る五平餅

くるみの代わりにごぼうを使用した、五平餅のレシピ。お味噌の素朴な甘さが人気のおやつです。

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レシピ特定原材料等28品目不使用管理栄養士監修レシピおやつレシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂田芽唯おやつ和菓子

ふっくらたらの生姜焼き

ふんわり香る生姜が食欲をそそる、たらのおかずです。

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レシピ特定原材料7品目不使用管理栄養士監修レシピおかずレシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂田芽唯おかず魚

やさしい甘さ！鮭のコーンクリーム焼き

コクのあるコーンクリームが、鮭の旨味をひきたてます。和食にも洋食にも合う一品です。

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レシピ特定原材料7品目不使用管理栄養士監修レシピおかずレシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂田芽唯おかず魚

離乳食完了期レシピ！ふんわり食感豆腐と鶏のハンバーグ

とりひき肉とお豆腐を使用した、ふんわりやさしい口当たりのハンバーグです。ヘルシーで優しい味わいで、大人の方も美味しくいただけます。

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レシピ特定原材料7品目不使用管理栄養士監修レシピおかずレシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂田芽唯おかず肉

甘辛だれがおいしい焼き鳥丼

甘辛だれの焼き鳥がのった丼ぶりごはんで、おかずなしでも満足感のある一品です。

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レシピ特定原材料7品目不使用管理栄養士監修レシピ主食レシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ坂田芽唯主食ごはん

ほくほくじゃがいもの磯辺焼き

おしょうゆの香ばしさとじゃがいもの甘みがおいしい、和風のおやつです。

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ゴマが香る！わかめの中華風スープ

ごまの香りが食欲をそそる、中華風スープです。おうちにある材料で、簡単に作れます。

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見た目も可愛い！ミックスフルーツゼリー

にぎやかな見た目でこどもたちも大喜び、見た目も可愛いミックスフルーツゼリーのレシピです。材料を混ぜたら、あとは冷蔵庫で冷やすだけで、簡単に綺麗なゼリーが作れますよ。

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