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坂田芽唯
坂田芽唯
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kimitogohan
【管理栄養士】【衛生管理者】 保育園での給食管理やアレルギー対応を経験したのちフリーに転身。 レシピ開発、料理動画撮影、レシピ記事執筆などを中心に活動しながら、週末経営のカフェに従事している。 趣味は幼少期から習っている茶道。おいしいの笑顔が原動力。
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もっちり食感!米粉のバナナクレープ
小麦不使用でももっちり美味しい、米粉クレープのレシピです。具材はお好みのものを包んで食べるのもおすすめです。
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爽やか風味!いんげんとキャベツのゆかり和え
爽やかで食欲のない時期にもパクパク食べられる、キャベツといんげんのゆかり和えのレシピです。白だしが入るので、ゆかりの酸味を和らげ、とても食べやすいですよ。きゅうりやにんじんなど、お好きなお野菜でアレンジするのもおすすめです。
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レンジでつくるトマトソースで本格チキンソテー
レンジで作るトマトソースがとてもよく合う、チキンソテーのレシピです。フレッシュなミニトマトを使用することで、トマトの甘味が際立ち、大人も子どもも美味しくいただけますよ。トマトソースは、ほかのおかずにかけてアレンジするのもおすすめです。
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離乳食 中期レシピ!きゅうりと春雨の煮物
よく煮たきゅうりと春雨で、口当たりのいい離乳食レシピ。噛むのが苦手なおこさまでも食べやすい一品です。
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お味噌とごぼうが香る五平餅
くるみの代わりにごぼうを使用した、五平餅のレシピ。お味噌の素朴な甘さが人気のおやつです。
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ふっくらたらの生姜焼き
ふんわり香る生姜が食欲をそそる、たらのおかずです。
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やさしい甘さ!鮭のコーンクリーム焼き
コクのあるコーンクリームが、鮭の旨味をひきたてます。和食にも洋食にも合う一品です。
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離乳食 完了期レシピ!ふんわり食感豆腐と鶏のハンバーグ
とりひき肉とお豆腐を使用した、ふんわりやさしい口当たりのハンバーグです。ヘルシーで優しい味わいで、大人の方も美味しくいただけます。
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甘辛だれがおいしい焼き鳥丼
甘辛だれの焼き鳥がのった丼ぶりごはんで、おかずなしでも満足感のある一品です。
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ほくほくじゃがいもの磯辺焼き
おしょうゆの香ばしさとじゃがいもの甘みがおいしい、和風のおやつです。
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ゴマが香る!わかめの中華風スープ
ごまの香りが食欲をそそる、中華風スープです。おうちにある材料で、簡単に作れます。
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見た目も可愛い!ミックスフルーツゼリー
にぎやかな見た目でこどもたちも大喜び、見た目も可愛いミックスフルーツゼリーのレシピです。材料を混ぜたら、あとは冷蔵庫で冷やすだけで、簡単に綺麗なゼリーが作れますよ。
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