おかず野菜

彩りがきれいなひじきの五色和え

卵不使用のマヨネーズと味噌を合わせることで、コクがプラスされて美味しく食べられます。彩りもきれいなので、野菜嫌いなお子さんでも食欲がわく1品です！

内藤麻里子 @ kimitogohan

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爽やか風味！いんげんとキャベツのゆかり和え

爽やかで食欲のない時期にもパクパク食べられる、キャベツといんげんのゆかり和えのレシピです。白だしが入るので、ゆかりの酸味を和らげ、とても食べやすいですよ。きゅうりやにんじんなど、お好きなお野菜でアレンジするのもおすすめです。

坂田芽唯 @ kimitogohan

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甘めお出汁の揚げ豆腐

カリッと揚げた豆腐にお出汁が染みた心落ち着く一皿です。

片桐えり子 @ kimitogohan

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子どもも食べやすい♪きんぴらごぼうサラダ

ごぼうをサラダにすることで食べやすくしました。

片桐えり子 @ kimitogohan

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簡単サクサクした揚げごぼうのマリネ

手軽に食物繊維を摂ることができます。

森浩子 @ kimitogohan

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アボカドとさばのクリーミーサラダ

クリーミーでコクのあるサラダが作れます。森のバターと言われるアボカドを使った満足感たっぷりの1品です。

内藤麻里子 @ kimitogohan

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炒めても美味しい切り干し大根炒め

煮物のイメージが強い切り干し大根ですが、炒めても美味しくいただけます。

森浩子 @ kimitogohan

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美味しいほうれん草とにんじんの白和え

ほうれん草でしっかり鉄分が摂れる一品です。

中村麗奈 @ kimitogohan

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煮込むだけで簡単！なすと玉ねぎの煮浸し

なすは煮ることでトロトロに柔らかくなり出汁とも絡みやすく、副菜にはぴったりのメニューです。

坂本圭子 @ kimitogohan

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スティックサラダと豆腐ディップ

マヨネーズやクリームチーズを使わなくても、豆腐でコクのあるディップが作れます！スティック野菜などにつけていただくのがおすすめです。

内藤麻里子 @ kimitogohan

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カルシウムたっぷりポテトボール

カルシウムを摂りづらい乳アレルギーの子も美味しく食べられる、おやつメニューです。一口サイズでどうぞ！

内藤麻里子 @ kimitogohan

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粒マスタードが効いて美味しいジャーマンポテト

じゃがいもがホクホク美味しいジャーマンポテト。粒マスタードで味のアクセントを付けることでおかずにもお酒のおつまみにもピッタリです。

中村麗奈 @ kimitogohan

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