片桐えり子 @ kimitogohan

【管理栄養士】管理栄養士養成大学卒業後、保育園・高齢者福祉施設に管理栄養士として勤務。保育園で食物アレルギーっ子のママから栄養相談を受けたことをきっかけに、アレルギー対応レシピの開発に取り組む。みんなが同じ物を食べられる食卓づくりのお役に立ちたいと考えています！

給食の味♪大豆と小魚ののり塩風味

大豆と小魚を使ったカルシウムたっぷりのおやつです。

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レシピおやつレシピおやつ和菓子特定原材料7品目不使用卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ管理栄養士監修レシピ片桐えり子

乳不使用!アーモンドミルクで作る杏仁豆腐

乳アレルギーの方でも安心♪アーモンドミルクで簡単に杏仁豆腐が作れます

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レシピおやつレシピ特定原材料7品目不使用おやつ洋菓子卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ管理栄養士監修レシピ片桐えり子

和風麻婆どんぶり

味噌や醤油で味付けした和風の麻婆豆腐です

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レシピ主食レシピ主食ごはん卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ管理栄養士監修レシピ片桐えり子特定原材料7品目不使用

肉味噌うどん

食欲のない夏にも食べやすい麺料理です

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レシピ特定原材料7品目不使用主食レシピ主食麺卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ管理栄養士監修レシピ片桐えり子

バナナラッシー

おうちでお手軽にラッシーを作れます

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レシピおやつレシピ特定原材料7品目不使用おやつ洋菓子卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ管理栄養士監修レシピ片桐えり子

かきたま風汁

卵アレルギーの方でもかきたま汁が食べられるように、見た目がそっくりなかきたま風汁を作りました。卵の代わりにコーンクリーム感を使うことで、ほんのり甘さもあっておすすめです。

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たこ焼き風じゃが団子

じゃが団子をたこ焼き風の味付けで

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甘辛い味付けで魚が好きになる!サワラの蒲焼き

サワラを揚げ焼きにして甘辛ダレをかけることによって食べやすくなります。

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レシピおかずレシピ特定原材料7品目不使用おかず魚卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ管理栄養士監修レシピ片桐えり子

離乳食完了期レシピ！タラのトマト煮

離乳食はしっかり素材の味を活かしましょう!

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冷やしても美味しい！簡単和菓子の豆乳くずもち

簡単にできて優しい味のおやつです

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甘めお出汁の揚げ豆腐

カリッと揚げた豆腐にお出汁が染みた心落ち着く一皿です。

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豆乳×味噌　チーズ風味の豆乳リゾット

豆乳と味噌を合わせることでチーズ風の味付けになります。

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