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Official Staff
【管理栄養士監修】色素の食物アレルギー
コチニール色素の食物アレルギー症例は、身体の中(腸管)からの感作ではなく、皮膚からの感作が多く、化粧品を使用するこのと多い年齢層の女性が圧倒的に多いことがわかっています。季節の変わり目や、体調によってもお肌の状態は変わりますが、「合わない」化粧品に出会った場合は成分を確認して受診する事をおすすめします。
渡邊こずえ
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kimitogohan
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渡邊こずえ
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真奈のアレルギー日記 第27話 真奈のアレルギー日記の裏側
今回は「真奈のアレルギー日記」がどうやって作られているかの裏側です♪
細川真奈
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kimitogohan
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【漫画】真奈のアレルギー日記
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おやつが楽しみ蒸しチョコケーキ - 君とごはん
アレルゲン28品目不使用のふんわりシフォンケーキです!
足立幸子
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特定原材料等28品目不使用
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欧風ビーフカレー
君とごはんから特定原材料28品目不使用のカレーパウダーを発売しました!(※本製造工場では卵・乳・小麦・カシューナッツ・大豆・くるみ・ごまを含む製品を生産しています)カレーパウダーの購入はこちら!ちび辛➡https://wellnesslab.co.jp/kimitogohan_mild/中辛➡https://wellnesslab.co.jp/kimitogohan_medium/
足立幸子
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kimitogohan
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特定原材料7品目不使用
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【管理栄養士監修】 アナフィラキシーガイドライン
これまで、アナフィラキシーについてまとめてある最新資料といえば、「アレルギー診療の手引き2020」(https://www.foodallergy.jp/care-guide2020/)を紹介してきました。今年度から「アナフィラキシーガイドライン 2020」が登場したので、アナフィラキシーに関する疑問を解消する参考に、ぜひ、読んでみてください。
根路銘寿々(ネロメスズ)
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根路銘寿々
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米粉のプレーンカップケーキ
しっとりもちふわの仕上がりです!
足立幸子
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【管理栄養士監修】仮性アレルゲン
果物や野菜にはアレルギー症状と似たような症状を起こす物質が含まれていて、仮性アレルゲンと呼ばれています。
渡邊こずえ
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麻婆茄子の素を使ったジャガイモの麻婆炒め
先日のインスタライブで作った回鍋肉の素でつくる簡単回鍋肉です!
足立幸子
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特定原材料7品目不使用
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【特別編】命を守るために伝えたいこと 最終話
君とごはんアンバサダー・細川真奈さん主催の「食物アレルギー・ドリームプランプレゼンテーション2022」にてアレルギーっ子当事者である鷹影咲良(たかかげさら)さんがプレゼンした内容を漫画にしてお届けします!実際にアレルギーを通して感じたこと、世の中に伝えたいことが詰まった内容になっていますのでぜひ最後までご覧ください。第2話はこちら➡https://kimitogohan.net/_ct/17586438
君とごはん
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ブロッコリーと豚肉の回鍋肉
先日のインスタライブで作った回鍋肉の素でつくる簡単回鍋肉です!
足立幸子
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【特別編】商品パッケージが似ていても… 第3話
君とごはんアンバサダー・細川真奈さん主催の「食物アレルギー・ドリームプランプレゼンテーション2022」にてアレルギーっ子当事者である鷹影咲良(たかかげさら)さんがプレゼンした内容を漫画にしてお届けします!実際にアレルギーを通して感じたこと、世の中に伝えたいことが詰まった内容になっていますのでぜひ最後までご覧ください。第2話はこちら➡https://kimitogohan.net/_ct/17585278
君とごはん
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kimitogohan
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グルテンフリーのもっちりブリトー
もちもち弾力があって簡単においしくできます♪
足立幸子
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kimitogohan
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