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玄米粉麺で作る!春キャベツとアンチョビのパスタ レモン風味♪
玄米麺で作る低カロリーパスタです♪
足立幸子
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【認定食物アレルギー管理栄養士監修】アレルギー表示にもお国柄が出る?
義務表示の7品目は特に発症数の多いアレルギーと、重い症状が出やすい食品です。推奨表示21品目は7品目ほどではないものの、その他の食品よりは注意が必要な食品です。全部で28品目もあれば危険そうなものは満遍なく入っている感じがする…と感じるのは、実は、日本人だけだったりします。
根路銘寿々(ネロメスズ)
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根路銘寿々
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レンジで簡単!豚もやしのネギしょうがだれ
レンジで簡単にできるので忙しいときにおすすめです♪
足立幸子
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【管理栄養士監修】食物アレルギーの「誤解」
人によっては、微量でも命に関わることがあるのが食物アレルギー。食物アレルギーは決して気持ちの問題でどうにかなる事ではないのだけれど、普段食物アレルギーと関係なく生活している人にとっては、重要度が低くきちんとした情報が認知されていないのだ、と感じた出来事でした。
渡邊こずえ
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渡邊こずえ
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ライスペーパーで!ニラとミンチのワンタン風スープ
プラス一品におすすめレシピです♪
足立幸子
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真奈のアレルギー日記 第13話 「牛乳が体の一部にかかったあと」
ひざにアレルギーの牛乳がかかってしまった真奈ちゃんですが、そのあと顔や体に症状が出てしまいます。
細川真奈
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【漫画】真奈のアレルギー日記
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冷めてもサクサク!抹茶クッキー
簡単につくれるサクサクの抹茶クッキーです
足立幸子
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【認定食物アレルギー管理栄養士監修】中華料理
原形を留めた使い方をしない食品は念入りに確認しましょう
根路銘寿々(ネロメスズ)
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相性ばっちり!セロリと牛肉の中華炒め
セロリが苦手でも食べやすい一品です♪
足立幸子
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【管理栄養士監修】大人の食物アレルギー
新生活が始まる時期、親元を離れ自活を始める人も多いでしょう、これを機に、母子手帳等を活用し、幼い頃の「食物アレルギー歴」を確認しておくのも良いかもしれません。
渡邊こずえ
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渡邊こずえ
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とうもろこし粉と米粉のパスタで作る!菜の花としらすのペペロンチーノ
とうもろこし粉と米粉のパスタで作るグルテンフリーのパスタです♪
足立幸子
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真奈のアレルギー日記 第12話 「掃除中に起きたハプニング」
小学校3年生の掃除の時間に起きた出来事です。
細川真奈
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【漫画】真奈のアレルギー日記
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細川真奈
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