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【料理家Chiakiさんコラボ】オクラとトマトのサブジ

君とごはんのカレーパウダーを使ったレシピです！本格的な味に仕上がります♪

君とごはん @ kimitogohan

レシピ特定原材料8品目不使用おかずレシピおかず野菜卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ

【料理家Chiakiさんコラボ】夏野菜を使った厚揚げの酢豚

料理家のChiakiさん考案の夏レシピです！トマトの調味料を使用するのでこちらもお子様でも食べやすくなります。

君とごはん @ kimitogohan

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【料理家Chiakiさんコラボ】夏野菜のよだれどり

料理家のChiakiさん考案の夏レシピです！さっぱりとしていて食べやすく、酸味が効きすぎてしないのでお子様でも食べやすい！

君とごはん @ kimitogohan

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【料理家Chiakiさん考案】蒸し野菜と魚のトマトダレ

料理家のChiakiさん考案のアレルゲンフリーレシピです！カレー粉を少し振りかけてもおいしい！お弁当にも使えます。

君とごはん @ kimitogohan

レシピおかずレシピ特定原材料等28品目不使用小麦不使用レシピ卵不使用レシピ乳不使用レシピおかず魚

【管理栄養士監修】肉類のアレルギーが少ない理由

肉の主要アレルゲンは「血清アルブミン」といいます。血清アルブミンは、熱によって変性しやすく、加熱料理によってアレルゲン性が低下するためしっかりと加熱した肉でアレルギー症状が起きることは少ないのです。

渡邊こずえ @ kimitogohan

食物アレルギーについて渡邊こずえ漫画コラムおすすめ

【管理栄養士監修】アレルゲンの表示方法

気温が22～23℃を超えるとアイスクリームが売れ、30℃を超えると氷菓やかき氷が売れるようになるそうです。もちろん我が家も、今年はたくさんのアイス達におせわになりました。アイスを購入するときに違和感を覚えたのですが、よくみてみると、いつも買っていたモナカアイスの表示が変わっていることに気がつきました。食物アレルギーの表示(親切表示)が以前より、よく目立つようになっていたのです。

渡邊こずえ @ kimitogohan

食物アレルギーについて渡邊こずえ漫画コラムおすすめ

ピリ辛で食欲が進む！トマトと豚肉のバジル炒め

トマトはさまざまな栄養成分が含まれている野菜と言われています。ピリ辛で食欲が進む１品なので夏バテの日にもおすすめです！

足立幸子 @ kimitogohan

レシピおかずレシピ特定原材料8品目不使用おかず野菜卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ足立幸子レシピ

切って焼くだけ！夏野菜と鶏肉の塩こうじ炒め

塩こうじにはビタミンB1やビタミンB2・B6、乳酸菌などが含まれており、疲労回復効果や美肌効果、腸内環境を整える効果があると言われています。季節の野菜と鶏肉で炒めた簡単レシピなのでぜひ作ってみて下さい♪

足立幸子 @ kimitogohan

レシピ特定原材料8品目不使用おかず野菜卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ足立幸子レシピ

真奈のアレルギー日記　第40話　アレルギー症状の原因とは

前回のお話はこちら▼https://kimitogohan.net/_ct/17635955

細川真奈 @ kimitogohan

食物アレルギーについておすすめ細川真奈漫画コラム

乳製品不使用チーズで！オイルサーディンとじゃがいものチーズ焼き

おつまみにも最適！

足立幸子 @ kimitogohan

レシピ特定原材料8品目不使用特定原材料7品目不使用おかず魚卵不使用レシピ乳不使用レシピ小麦不使用レシピ足立幸子レシピ

【管理栄養士監修】おやつ交換をするときは

園や学校では遠足、校外学習、修学旅行など学校の外で行われる行事ではお弁当も楽しみですが、もうひとつの楽しみといえば「おやつ」。最近では、食物アレルギーのことを考えて、おやつの交換を禁止する園や学校もあるようです。

渡邊こずえ @ kimitogohan

食物アレルギーについておすすめ漫画コラム渡邊こずえ

ジャガイモのガレット

簡単にできるカリカリサクサクガレット！

足立幸子 @ kimitogohan

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