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米粉で作るうさぎのマフィン

米粉でつくるマフィンをよく膨らませるコツは、レモン果汁にありました。材料を混ぜ合わせ、最後に加える小さじ1/2杯で、憧れの、ふんわりマフィンができ上がります。お子様の好きな動物にデコレーションすれば、おやつタイムも盛り上がるかも！？

野田真実 @ kimitogohan

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サクサクモチモチ！さつまいもクッキー

クッキーを小麦・卵・乳不使用でつくったレシピです。君とごはんの第1回目のクッキングイベントでも使用しています！イベントに参加した方も、していない方も、動画で作り方をチェックして、お家で試してみて下さいね！

若子みな美 @ kimitogohan

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米粉と豆腐でつくるティラミス

ティラミスが小麦・卵・乳不使用で出来ちゃうんです！決め手は、米粉と、豆腐。ちょっぴりビターな味わいの、大人スイーツです。

若子みな美 @ kimitogohan

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米粉パンミックスで作るちぎりパン

市販の米粉パンもすごく便利ですが、手作りも素敵ですよね！米粉パンミックスを使って、挑戦してみてはいかがでしょうか？

若子みな美 @ kimitogohan

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豆乳とレモンで作るチーズケーキ

小麦も、乳製品も使わずチーズケーキ(風)を作るには、豆乳とレモンが必要でした！スイーツレシピのバリエーションを増やして、楽しんでみてはいかがでしょうか？

若子みな美 @ kimitogohan

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混ぜて焼くだけ簡単米粉のスコーン

おやつタイムに、米粉で作れるスコーンはいかがでしょうか？お家でアフタヌーンティー気分を楽しめますね。パンの代わりに朝ごはんにも使えるかも！？

若子みな美 @ kimitogohan

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豆乳ホイップとチョコだけで作る簡単チョコムース

「スイーツは、作るのに時間がかかって、さらに難しい・・・。」そう思っているあなたに見て欲しい、簡単かつ、映えレシピです。バレンタインのメニューでお悩みなら、是非、試してみて下さいね！

野田真実 @ kimitogohan

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米粉とコーンミールで作る簡単コーンブレット

明日の朝ごはんは、トウモロコシの粉を使って作る「コーンブレッド」と、サラダはいかがでしょうか？小麦・卵・乳不使用レシピで、発酵も不要なので、挑戦しやすいですね！

野田真実 @ kimitogohan

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レンジで簡単に作れる米粉ロールケーキ

米粉でつくるケーキは難しいイメージがあるのではないでしょうか？市販の米粉ケーキミックスを使えば、レンジで簡単に作れてしまうので、おやつメニューに迷ったら、是非、試してみて下さいね。

野田真実 @ kimitogohan

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チョコレート不使用のさつまいもで作る生チョコプリン

ココアパウダーと、さつまいもを使う事で、見た目もチョコレートを使ったスイーツの様に仕上げています。乳不使用で出来るから、嬉しいですね。バレンタインデーや、さつまいもが美味しい季節にピッタリなメニューです。

野田真実 @ kimitogohan

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見た目もかわいいマカロンケーキ

マカロンがそのままケーキになったような、かわいらしいケーキです。茶色の丸に顔を描けば、パンダさんそっくりに‼デコレーションを工夫して、サプライズしちゃいましょう。

野田真実 @ kimitogohan

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おやつに大活躍！米粉で作るオールドファッション

小麦・卵・乳不使用で、オールドファッションが作れちゃいます。まるで、ドーナツ屋さんにいる気分ですね。みんなでおやつに食べたいメニューです。

若子みな美 @ kimitogohan

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